Pancakes croque monsieur

Anche voi fate parte di quel gruppo di persone che non appena sente pronunciare le parole “colazione salata” comincia ad avvertire un discreto borbottio nello stomaco? Noi rientriamo assolutamente in quella categoria, peccato che poi ci ricordiamo di avere poco tempo al mattino per preparare la colazione sostanziosa salata e dunque ripieghiamo sempre sulle proposte dolci.

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Brownies alle carote

Il nostro intento per questo 2021 era concludere l’anno con la pubblicazione del nostro millesimo post, ma non ci siamo riuscite… poco male, raggiungeremo questo traguardo nell’anno che verrà! Non amiamo fare i consueti bilanci di fine dicembre, ma possiamo soltanto dirvi che ci siamo messe alla prova per quanto abbiamo potuto, anche se è stato un anno che ci ha molto messo alla prova.

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Tarte tatin alle patate

Parigi ha da sempre avuto un posto speciale nel nostro cuore: sebbene non ci siamo mai state, spesso ci capita di immaginarci perse nel Louvre ad ammirare meravigliose opere d’arte o a passeggiare per Montmartre acquistando un ritratto da un artista di strada.
L’abbiamo sempre immaginata come una città magica e naturalmente la canzone che farebbe da sottofondo al nostro viaggio sarebbe “La vie en rose” 🌹

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Mini burger di cavolo cappuccio

È arrivato l’autunno da poche settimane e sin da subito i feed hanno cominciato a colorarsi di arancione: non fraintendeteci, noi adoriamo la zucca e presto la vedrete in qualche preparazione anche su questi schermi 😋
Oggi però abbiamo voluto dare spazio ad una verdura un po’ bistrattata, che nonostante venga utilizzata in cucina molto poco, ha un grandissimo potenziale!

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Crumble di zucchine

Monoporzioni mon amour!
Quando ci troviamo ad un buffet sono la cosa che apprezziamo di più, tanti assaggini salati e dolci che come le ciliegie non finiresti mai di mangiare!
Anche Anto al suo matrimonio ha deliziato i suoi ospiti con dei bicchierini super invitanti…peccato che lei non ne abbia visto neanche uno 😛
E l’avevano avvertita: “Guarda che il menù lo farete per gli altri, gli sposi non mangiano nulla!”

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