Acqua, malto, luppolo e lievito: questi sono gli ingredienti necessari che trasformati e lavorati con modalità e tempistiche ad hoc danno vita ad una delle nostre bevande preferite: la birra.
Quando il Birrificio Settimo di Carnago – in provincia di Varese – ci ha proposto una visita guidata ed una degustazione delle loro birre artigianali, non ce lo siamo fatte ripetere due volte.
Così, mercoledì 9 settembre, abbiamo avuto la possibilità di scoprire dettagli e curiosità sulla produzione di questo tanto amato oro liquido.
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