Avete già cominciato a programmare le vostre vacanze estive?!
No?! non rigirate la domanda a noi perché noi siamo letteralmente…in alto maaaaare!
Noi intanto vi aspettiamo per il caffè… ☕️ per l’appuntamento con #unaricettaspeedy di oggi vi proponiamo questi muffin buonissimi al cioccolato, con al loro interno una dolce sorpresa. Uno tira l’altro!
Chissà che magari tra una chiacchiera e l’altra ci decideremo a prenotare le vacanze!!
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– 220 g farina 00
– 250 ml latte
– 80 ml olio semi
– 100 g cioccolato fondente
– 70 g zucchero
– 2 uova
– 50 g cacao amaro
– arance candite q.b.
– 2 cucchiaini lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
1 – In una ciotola montare le uova con lo zucchero, aggiungete poi l’olio ed il cioccolato fondente che avrete prima sciolto in un pentolino con il latte.
2 – In un’altra ciotola unite farina, lievito, cacao ed amalgamate.
3 – Unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolate brevemente. Aggiungete le arance candite e riempite i vostri muffin per i 2/3 del pirottino.
4 – Informate a 180 gradi per 20 minuti circa (fate la prova stecchino!)
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