Ghirlanda di biscotti

Buona feste a tutti 🎄

Nonostante si prospettino delle giornate ricche di cibo in abbondanza, alla colazione noi non sappiamo proprio rinunciare.

Per questo vi proponiamo un’idea molto carina anche come regalo dell’ultimissimo minuto, buona da mangiare e bella da vedere!
Una ghirlanda dolcissima realizzata con una frolla profumata!

Per questa preparazione poi (ed anche per lo scatto), ci siamo avvalse della partecipazione di una persona speciale: la nostra mamma 🌸

DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE

INGREDIENTI per 3 ghirlande:

– 300 g farina 00

– 150 g burro a temperatura ambiente

– 70 g zucchero

– 2 uova

– 1 pizzico di sale
– 1 cucchiaino di lievito per dolci

– cannella, zenzero a piacere

PROCEDIMENTO:

1 – Riunite gli ingredienti in una ciotola e amalgamateli fino ad ottenere un impasto compatto.

2 – Avvolgete il panetto in una pellicola e riponete in frigo per mezz’ora.

3 – Trascorso il tempo stendete la frolla con un matterello e scegliete gli stampini per la ghirlanda.

4 – Se usate la formina degli omini unite gambe e mani formando un cerchio (noi abbiamo posto al centro del cerchio un coppapasta così da agevolare la creazione della ghirlanda).

5 – Cuocete le ghirlande a 180 gradi per 18 minuti circa.