Quadrotti cipolle e caprino

Iniziamo questo venerdì proponendovi una ricetta per il weekend! Se amate il contrasto dolce salato dovete assolutamente provarla😋

Pensate che il nostro papà è abbastanza ‘’tradizionalista’’ nei gusti culinari, ma da quando abbiamo cominciato a mettere il miele in alcune ricette salate, ha cambiato prospettiva!!

Voi siete riusciti a far cambiare idea a qualcuno, proponendo un piatto non propriamente tradizionalista?

💌 Leggete sotto il procedimento per preparare questi deliziosi quadrotti!

DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE

Classificazione: 0.5 su 5.

INGREDIENTI:
– 1 pasta sfoglia rettangolare
– 2 cipolle grandi
– 1 caprino (vaccino o di capra)
– salsa di soia, burro, mandorle a lamelle, miele q.b.

PROCEDIMENTO:
1 – In una padella fate cuocere in abbondante burro la cipolla tagliata finemente. Aggiungete dopo 5 minuti la salsa di soia a piacere. Dopo altri 10 minuti spegnete.
2 – Tagliate la sfoglia come da video, aggiungete le cipolle ed infornate per dieci minuti.
3 – Sfornate, unite il caprino e cuocete per altri 10 minuti.
4 – In ultimo aggiungete miele e le mandorle.

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