💕I pancakes sono quei dolcetti a cui spesso e volentieri non sappiamo rinunciare.
Da quando abbiamo collaudato questa ricettina però, la colazione ha tutto un altro sapore: piccoli, gustosi e delicati, questi mini pancakes vi sorprenderanno!
Scoprite la ricetta passo passo e salvate il reel per non perdervi il procedimento!
💡 Mettete poco succo di limone sulla banana così da evitare che si ossidi, se non consumati subito poi, vi consigliamo di conservarli in frigo
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– 2 uova
– 150 g farina
– 1/2 lievito
– 2 cucchiai zucchero
– 160 ml latte
– fragole e banane a piacere
PROCEDIMENTO:
1 – In una ciotola amalgama le uova con latte e zucchero.
2 – Aggiungi la farina setacciata ed il lievito.
3 – Taglia la frutta a rondelle e tuffala nella pastella.
4 – Cuoci 2/3 minuti per lato in una padella imburrata.
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