Ecco sganciata la RICETTA BOMBA 💣 che svolterà i vostri pranzi ed aperitivi da oggi in poi!
Lo sappiamo che l’autunno è già arrivato, ma il nostro orto ci sta regalando gli ultimi pomodorini e non approfittarne sarebbe un vero peccato. Sappiamo che oramai è arrivato il tempo delle zucche&co, ma potete sempre salvare questa ricetta per l’anno prossimo. No?!
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– pane abbrustolito
– burrata
– pomodorini conditi con olio, sale, origano, basilico
PROCEDIMENTO:
1 – Una volta disposti i pomodorini e conditi, cuoceteli in forno per una mezz’ora abbondante a 180 gradi con forno ventilato.
2 – Abbrustolite leggermente in padella il pane con un filo d’olio.
3 – Aprite la burrata e “spalmatela” sul pane, così da creare una base. Arricchite con i pomodorini ancora caldi.
4 – Gustate!
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