Per noi i periodi di festa prevedono tra le tante una piatto che adoriamo: il panettone gastronomico.
Non c’è nulla di più soddisfacente che farcirlo in casa, comprando solo il pane.
Panettone gastronomico
Tag: salame
Aperitivo di Natale
Siete alla ricerca di un aperitivo scenico, veloce da preparare e perché no, anche delizioso e completo?
Continua a leggere “Aperitivo di Natale”Spiedini primaverili
Anche se il meteo ultimamente non è dalla nostra parte, il periodo delle grigliate è alle porte.
Momento di condivisione e gioia per molti, ma la domanda sorge spontanea… “ed io che cosa preparo come antipasto?”
Ventagli di sfoglia
Avete già cominciato a pensare a quali manicaretti preparare per sorprendere la vostra famiglia a Pasqua? Mangerete a casa in compagnia, dunque vi toccherà spadellare, oppure andrete fuori a pranzo? 🥚
Continua a leggere “Ventagli di sfoglia”Risotto fichi e salame cotto
Sabato 12 settembre è stata per noi una giornata speciale. In occasione della manifestazione che si tiene ormai da otto anni a questa parte a Novara – Exporice – non solo abbiamo avuto la fortuna di assistere ad uno show-cooking live di Sonia Peronaci, ma abbiamo persino avuto la possibilità di degustare il risotto preparato da lei e dal suo aiutante-chef Luca.
Potete immaginare la nostra contentezza nel leggere l’email che ci confermava l’avvenuta registrazione alla sua ”Scuola di cucina” tenutasi sabato pomeriggio al Castello Visconteo Sforzesco, e potete altresì immaginare la nostra trepidazione mista ad ansia al solo pensiero di ritrovarci in una sala, con lei davanti, intenta ad intrattenere il pubblico semplicemente cucinando.
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