ALT. Fermi tutti!
Se finora avete usato la polpa di granchio soltanto nei primi piatti, #unaricettaspeedy di oggi vi farà ricredere!
Scoprite negli ingredienti la pianta aromatica che le rende così gustose!
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI per circa 9 spiedini:
– 250 g polpa di granchio
– 4 cucchiai di formaggio spalmabile
– qualche goccia di limone bio non trattato
– sale, pepe, erba cipollina q.b.
PROCEDIMENTO:
1 – Sbriciolate la polpa di granchio, aggiungete il formaggio spalmabile, l’erba cipollina, salate e pepate.
2 – Amalgamate tutti gli ingredienti in modo da formare un composto omogeneo e create delle palline da circa 20 grammi l’una.
3 – Presentatele come fossero degli spiedini.
Si conservano in frigo per 2 giorni.
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