Lo sappiamo che l’appartamento con #unaricettaspeedy è il martedì, ma oggi abbiamo deciso di postare per celebrare l’amore per se stessi. L’amore è bello in tutte le sue forme ma per poterlo apprezzare è necessario anzitutto mettere la propria persona al primo posto! Anche questa è una grande sfida, forse la più difficile, e non si parla di egocentrismo ma di concentrarsi sui punti di forza e cercare di lavorare su quelli di debolezza.
E noi, dato che cerchiamo di amarci sempre tanto, ci coccoliamo con una merenda super cioccolatosa🍫 Quali sono le vostre coccole?
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI per 12 muffin piccoli:
– 170 g farina 00
– 20 g cacao amaro
– 100 ml latte
– 2 cucchiaini lievito per dolci
– 2 uova
– 120 ml olio di semi
– 70 g zucchero
– pere a piacere
PROCEDIMENTO:
1 – In una terrina lavorate le uova con lo zucchero, unite poi olio e latte.
2 – Aggiungete cacao amaro, farina e lievito setacciati.
3 – Imburrate la teglia da muffin, riempitela per un terzo, aggiungete un tocchetto di pera e riempite lo stampo fino ai due terzi.
4 – Infornate a 180 gradi per 17-18 minuti.
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