Non sappiamo voi, ma per noi febbraio è stato un mese di influenze e raffreddori 🤧
Riusciamo a superare gennaio con i suoi mille mila giorni senza prendere nulla, ma il mese più corto dell’anno ci tira sempre brutti scherzi!
💌Noi corriamo ai ripari con una super dose di vitamina C e questa ciambella Ace fa al caso vostro se siete un po’ acciaccati!
E voi fortunelli invece, scampati a fazzoletti &co., preparatela comunque…il profumo vi conquisterà 🍊
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– 300 g farina
– 100 g zucchero
– 3 uova
– 50 ml olio arachidi
– 80 ml latte
– 1 carota media alla julienne
– succo di un’arancia e metà limone non trattati bio
– scorza di arancia
– 16 g lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
1 – In una ciotola montate le uova con lo zucchero e la scorza d’arancia.
2 – Unite l’olio, il latte, il succo e la farina con il lievito.
3 – Amalgamate e unite la carota.
4 – Imburrate uno stampo a piacere e cuocete a 180 gradi per 45 minuti circa (fate sempre la prova stecchino!)
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