👯♀️Le Queen degli antipasti sono tornate e stavolta vi colpiranno con effetti speciali!
Una ricettina facile e veloce e soprattutto anti spreco: scoprite sotto perché 👇
💡Con un rotolo di pasta sfoglia riuscirete a realizzare 9 tartellette e con la pasta rimanente, semplicemente reimpastandola, potrete creare la base per una torta salata dal diametro di 20 cm evitando così gli sprechi!
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI per 9 tartellette e una torta salata con diametro 20 cm:
– 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
– 200 g ricotta vaccina
– 2 uova
– 25 asparagi bolliti
– sale, pepe q.b.
PROCEDIMENTO:
1- In una ciotola amalgamate la ricotta, le uova, salate e pepate.
2- Aggiungete gli asparagi tagliati a pezzettini e tenete da parte le punte.
3- Con l’aiuto di un bicchiere formate le vostre tartellette e adagiate le sullo stampo da muffin. Farcitele e decorate.
4- Cuocete a 180 gradi per 20-25 minuti.
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