Non sappiamo voi, ma noi amiamo goderci le stagioni per la loro interezza, quindi dato che sulla carta ancora siamo in estate, ci piace celebrarla anche nel piatto (finché si può).
Continua a leggere “Toast tricolore”Toast tricolore
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Crostata ai fichi
Per molti il 12 di settembre è stato l’inizio di un nuovo anno scolastico, una fra tutti la nostra Vero che è stata super elettrizzata di iniziare questa avventura come ‘’teacher’’ 🥰
Sarà un anno pieno di sfide ma mi piace vederla crescere in questo ruolo, come sapete abbiamo 10 anni di differenza e accompagnarla in ogni momento della sua vita, lavorativo e non, mi rende felice e orgogliosa❤️
Come parla dei suoi bimbi non appena torna a casa, quando li incontra per strada e le corrono incontro per abbracciarla…mi si riempie il cuore🥹
Roselline di pasta sfoglia al salmone
Buongiorno amici e ben ritrovati su questi schermi! ❤️
Si sa, i primi giorni di settembre portano con sé sempre tante novità ed una tra tutte è presto detta: quest’anno Veronica ricoprirà il ruolo di insegnante di inglese alla scuola primaria, motivo per il quale è necessario proprio aprire le danze dei festeggiamenti!
Continua a leggere “Roselline di pasta sfoglia al salmone”Acqua aromatizzata
Ottima per un aperitivo analcolico rinfrescante, questa acqua aromatizzata vi rinfrescherà dalla calura degli ultimi giorni estivi: facilissima da preparare, è anche molto scenica!
INGREDIENTI:
– cetriolo
– limone
– menta
– acqua
PROCEDIMENTO:
1 – In uno stampo per muffin adagiate una fetta di cetriolo, una di limone e una foglia di menta.
2 – Irrorate con acqua naturale e riponete in freezer per un paio d’ore almeno. Aromatizzate dunque le vostre bevande preferite.
Pesto di zucchine gialle
Per l’appuntamento settimanale di #unaricettaspeedy ci è venuta la voglia di cucinare all’aria aperta, e così abbiamo fatto!
Per questa ricetta non dovrete nemmeno accendere i fornelli, tranne nel caso vogliate condirci la pasta! 🍝
Sì, perché questo pesto a crudo si adatta a primi, bruschette, base per torte salate…insomma preparatelo e poi sfoderate la vostra fantasia!
Fateci sapere se lo proverete 💡
Avocado sticks
Con l’arrivo delle alte temperature e dei nostri aperitivi in balcone, cresce la voglia di ricette che si preparino in poco tempo, ma che comunque delizino vista e palato.
Continua a leggere “Avocado sticks”Corona di sfoglia
Abbiamo trovato la ricetta perfetta per gli aperitivi ed i picnic di questa estate! ❤️
Continua a leggere “Corona di sfoglia”Smoothie kiwi e mela
Buongiorno amici! Cosa prevede normalmente la vostra colazione? Noi ultimamente abbiamo scoperto il porridge, nella sua variante gustata fredda da frigo e a dire la verità non riusciamo più a farne a meno! Stamani però, abbiamo provato un’alternativa golosa e soprattutto che ci fa già sentire in vacanza: uno smoothie coloratissimo e gustoso, per fare un pieno di vitamine!
Continua a leggere “Smoothie kiwi e mela”Parmigiana di zucchine a crudo
L’estate è quasi arrivata anche se con tutta la pioggia di questi giorni forse forse abbiamo paura a dirlo a voce troppo alta…
Se c’è una cosa però che abbiamo già cominciato a fare è darci da fare con i nostri manicaretti estivi e non troppo laboriosi!
Protagoniste di oggi? le nostre amate zucchine e pochi altri ingredienti 💚
Carote ”smashed”
Da non grandi amanti delle carote ci siamo accorte di aver fatto un sacco di ricette che le vede protagoniste 🥕
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