Tiramisù con curd di lamponi

Vi abbiamo già detto che il nostro orto ci regala ogni giorno gustosissime primizie da gustare?
Certamente sì, dato che – soprattutto nell’ultimo periodo – quasi tutte le ricette che prepariamo hanno come materie prime quelle a chilometro zero che arrivano direttamente da lì!
Immaginate la nostra gioia nel trovare ad aspettarci a casa un cesto pieno pienissimo di lamponi: una felicità unica! 💕

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Mousse estiva ai lamponi

Il caldo é arrivato: finalmente! Dopo mesi e mesi fatti di giornate di sole chiusi in casa, adesso possiamo finalmente goderci lunghe passeggiate in riva al mare… o al lago!🌊 Prima di pensare però alle escursioni da organizzare per questa estate e di partire all’avanscoperta di nuovi luoghi, bisogna fare colazione! E cosa c’è di meglio di una colazione fresca, magari preparata la sera prima, pronta per essere gustata? Purtroppo non é in chiave fit… Ma sappiamo che saprete perdonarci! 

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