Mandorlotti

Solo 3 INGREDIENTI per un dolce a prova di pasticcioni 👩‍🍳👩‍🍳 Usa la crema spalmabile che preferisci e sorprendi i tuoi ospiti!!

Noi per questa preparazione abbiamo utilizzato la crema spalmabile alla mandorla (da brave siciliane non potevamo che scegliere questa oppure la nostra preferita al pistacchio), ma voi potete utilizzare la crema che più preferite. Gli altri ingredienti rimarranno gli stessi!
Fateci sapere cosa ne pensate!!

DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE

Classificazione: 1 su 5.

INGREDIENTI per una decina di mandorlotti:
– 120 gr farina 00
– 150 gr crema spalmabile alle mandorle (ma potete usate la vostra preferita)
– 1 uovo
Per la farcitura:
– crema spalmabile alle mandorle a piacere
– granella di pistacchio a piacere 

PROCEDIMENTO:
1 – In una terrina unite l’uovo con la crema spalmabile alla mandorla. Mescolate brevemente ed aggiungete la farina setacciata.
2 – Quando ottenete un composto morbido formate delle palline che riporrete su una leccarda coperta da carta forno.
3 – Formate una cavità al centro di ogni pallina. Fate cuocere a 180 gradi per 10 minuti o comunque fino a doratura.
4 – Una volta raffreddati i biscotti, farcite con altra crema spalmabile.

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