Abbiamo trovato la ricetta perfetta per gli aperitivi ed i picnic di questa estate! ❤️
L’appuntamento di #unaricettaspeedy è semplicemente godurioso: basta un rotolo di pasta sfoglia e pochi altri ingredienti e il pranzo sarà servito! Andrà letteralmente a ruba. Non ci credete?! PROVATELA e SALVATELA 💣
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
– passata di pomodoro con sale, olio e origano
– zucchine grigliate
– prosciutto
– formaggio a pasta filata
PROCEDIMENTO:
1 – Stendete la pasta sfoglia rotonda e ponete una ciotola dal diametro più piccolo della sfoglia al centro, così che possiate creare la forma di una vera corona. Stendete un filo di passata di pomodoro ai bordi e adagiate le fette di formaggio sulla salsa.
2 – Adagiatevi il prosciutto e le zucchine. A questo punto togliete la ciotola dal centro della sfoglia e con l’aiuto di una coltello incidete in 8 parti il cerchio che si sarà creato all’interno della sfoglia, così da formare 8 triangolini.
3 – Arrotolate su se stesso il bordo della sfoglia, così da arricciarlo per un cm circa. Prendete ogni triangolino dalla punta (che sarà al centro della sfoglia) e piegatelo verso il bordo, così da creare la vostra corona.
4 – Ripetete l’operazione per tutti i triangolini ed infornate a 180 gradi per 20-25 minuti.
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