Non sappiamo voi, ma noi amiamo goderci le stagioni per la loro interezza, quindi dato che sulla carta ancora siamo in estate, ci piace celebrarla anche nel piatto (finché si può).
Abbiamo impiegato gli ultimi pomodori del nostro orto per realizzare una cenetta veloce, ma gustosa, dal sapore mediterraneo 🍅
L’appuntamento con #unaricettaspeedy di questa settimana è servito!
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– pane tostato
– avocado
– pomodori conditi con olio, sale, origano
– feta sbriciolata
PROCEDIMENTO:
1 – Tostate del pane a fette. Poi tagliate l’avocado così da ottenere delle fette non troppo fini.
2 – Formate il vostro toast intervallando avocado e pomodori ed arricchendo con la feta sbriciolata.
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