Siete alla ricerca di un’idea per colazione della domenica? 💕
La colazione per noi è sacra (soprattutto quella del weekend…) e per l’occasione abbiamo preparato dei biscotti buonissimi!
Il bello di questa frolla?
Non va stesa!
Si preparano in pochissimo tempo e sono perfetti in ogni momento della giornata!
Noi partiamo dalla colazione, ci seguite anche voi?🙂
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI per la frolla (12 biscotti circa):
– 300 g di farina
– 150 g di burro
– 2 uova
– 70 g di zucchero di canna
– 1 pizzico di sale
– 1 cucchiaino di lievito per dolci
– 1 cucchiaino di zenzero in polvere
Per la farcia
– 1 mela
– burro
– limone
– zucchero
– cannella
PROCEDIMENTO:
1 – In una ciotola unite gli ingredienti in descrizione ed amalgamate fino a formare un panetto omogeneo e non appiccicoso che farete riposare in frigo almeno per una mezzoretta.
2 – Durante l’attesa cuocete le mele tagliate a tocchetti piccoli nel burro con gli altri ingredienti per circa 15 minuti.
3 – A questo punto vi basterà formare con la frolla delle palline da circa 50 g e formare un buco utilizzando un semplice turacciolo di sughero.
4 – Farcite con le mele e cuocete a 180 gradi per 18/20 minuti.
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