Sì, avete ragione. Sappiamo che il Natale oramai è finito da un pezzo, ma il rosso è il protagonista indiscusso sulle nostre tavole da qualche settimana a questa parte. Non possiamo proprio farci nulla, ci siamo totalmente innamorate della barbabietola!
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Autunno é da sempre sinonimo di castagne, zucca, funghi… ma perché nessuno si ricorda mai dell’esistenza dei poveri cachi?!
Sarà per i filamenti di cui é composto, sarà per la sua consistenza, ma é un frutto poco amato dai bambini.
Siamo sincere: anche noi da piccole li detestavamo, ma negli ultimi anni abbiamo cominciato ad apprezzarne la dolce polpa per le nostre preparazioni in cucina.
Una cosa però é certa: i più piccoli amano il cioccolato, i dolci ed Halloween. Dunque perché non unire tutti e tre questi ingredienti ed ingannare figli e nipoti con l’aggiunta del caco nell’impasto?
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