Se c’è una cosa in cucina che non ci accomuna, è il gusto per il contrasto dolce-salato. Antonella ama questi accostamenti e va matta per i formaggi accompagnati da miele e marmellate varie; Veronica invece non lo gradisce affatto.
In questa Domenica delle Palme abbiamo però trovato un punto d’incontro: degli snack da accompagnare ai vostri aperitivi… Pasquetta si avvicina! ♥
Voi avete l’abitudine di fare merenda o di concedervi uno spuntino a metà mattinata?
Noi spesso ce ne dimentichiamo, anche se sappiamo benissimo che sarebbe consigliabile spizzicare qualcosa di sano prima dei pasti principali della giornata.
L’altro problema che si pone (a parte quello della dimenticanza) è la fatidica domanda: ”cosa mangiare?” un frutto, uno yogurt o verdure crude?
Che dite ragazzi, si vede che ci piacciono le patatine?
In effetti stiamo sperimentando dei modi per emularne la croccantezza (per il gusto é un po’ più difficile) sostituendole con alimenti più sani come ad esempio le verdure. La ricetta che vi proponiamo oggi infatti é perfetta per un aperitivo sfizioso o uno snack veloce da preparare: sembrano patatine aromatizzate, ma in chiave fit! 🥕🥕 (Eddai, ogni tanto ce lo dovete concedere…)
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