Torta alle pesche e menta

Buon sabato a tutti amici!
Questa mattina vi auguriamo buona colazione tutte e due, perché come avrete visto dalle storie sono tornata alla base l’altro ieri sera. Per quanto mi sia piaciuto viaggiare per l’Europa devo ammettere che la colazione casalinga è stata una delle cose che mi sono mancate di più in questi cinque giorni di viaggio… ho fatto a meno di bere il caffè per tutti i giorni, potete immaginarne il motivo ☕️

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Chips di patate con crema fredda zucchine e menta

Il weekend si avvicina finalmente, ed aumenta anche la voglia di preparare piatti sfiziosi e poco impegnativi.
Questa mattina ci siamo svegliate reduci da una nottataccia dovuta ad una pioggia incessante che quasi ci ha catapultate in pieno autunno, ma avendo voglia di sentirci pienamente in estate, ci siamo dette: ”perché non tirarci su con qualcosina di buono da sgranocchiare?”
Cosa c’è di più appetitoso delle patatine fatte in casa (al forno!) ma che sembrano quelle confezionate? La linea ringrazia e il palato non rimane insoddisfatto!

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