Tra le abitudini belle che avevamo un po’ perso lavorando, andando in università e più in generale stando fuori quasi tutto il giorno in tempi normali, c’è quella di prendersi una pausa, fare un break al pomeriggio, un rito che quando eravamo piccole attendevamo con trepidazione!
Ecco perché è sempre bello tornare bambine e coccolarsi con una torta soffice al cioccolato, velocissima da preparare e deliziosa soprattutto se accompagnata da un buon succo di frutta.
Voi fate merenda?
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– 180 gr farina
– 100 gr zucchero
– 50-60 gr cacao amaro
– 2 uova grandi
– 80 ml olio di semi
– 200 ml latte
– 16 gr lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
1 – Riunite uova, olio di semi a latte e cominciate a mescolare.
2 – Dopodiché unite farina, zucchero, cacao e lievito sempre mescolando.
3 – Imburrate ed infarinate uno stampo per dolci ed il gioco é fatto!
4 – Cuocete a 180° per 35 minuti! Vale sempre la prova stecchino
antonellaskitchen.co 