Un famoso brano dei Righeira cita “l’estate sta finendo e un anno se ne va…” 🎶 e quando sopraggiunge la fine delle ferie, questo ritornello diventa più che mai presente nelle nostre menti…
Ecco il motivo per il quale abbiamo pensato ad un modo per rendere il rientro al lavoro meno traumatico, organizzando un perfetto aperitivo ideale per #unaricettaspeedy pre pranzo in uno dei nostri ultimi giorni di ferie. Le patate sono quell’alimento che abbiamo tutti in casa, no? Allora che aspettate a provarle?!
Siete pronti a fare crock? 🥔
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– 3 patate piccole
– 2 cucchiaini colmi di farina (noi abbiamo usato la 0)
– sale, pepe, origano, olio q.b.
PROCEDIMENTO:
1 – Tagliate finemente le patate (noi abbiamo tenuto la buccia).
2 – Foderate una leccarda con carta forno. Intanto in una ciotola ponete la farina e le spezie, amalgamatevi le patate e disponete sulla leccarda. Irrorate d’olio evo.
3 – Fate cuocere a 180 gradi per 15 minuti o comunque fino a doratura.
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