Se ci seguite sin dall’inizio, sapete bene quanto amiamo gli antipasti (soprattutto se sfiziosi), anche se ciò è abbastanza palese scorrendo il nostro feed! Non che i secondi non ci piacciano sia chiaro, siamo delle buone – per non dire ottime – forchette, ma se dovessimo scegliere, mangeremmo finger food persino a colazione! 🐟
Continua a leggere “Nuggets di storione su crema di topinambur”
Siamo (ancora) a martedì eppure noi siamo già proiettate al fine settimana ed ai suoi aperitivi in compagnia! Quanti come noi?
Continua a leggere “Crocchette di patate”
Dite la verità, le avete scambiate per zucchine!😎 E invece no, i nostri cari amici broccoli si prestano a varie ricette e in questo caso si credono anche delle patatine! Se pensiamo a quanti gambi di broccolo abbiamo buttato in questi anni…😋
Continua a leggere “Chips di broccoli”
Un famoso brano dei Righeira cita “l’estate sta finendo e un anno se ne va…” 🎶 e quando sopraggiunge la fine delle ferie, questo ritornello diventa più che mai presente nelle nostre menti…
Continua a leggere “Chips di patate all’origano”
Dimmi che hai tanti pomodori senza dirmi che hai tanti pomodori🍅
Non ci crederete ma li abbiamo portati anche in Sicilia, e che smacco: portare l’ortaggio principe del sud Italia dal Nord!
Il weekend si avvicina finalmente, ed aumenta anche la voglia di preparare piatti sfiziosi e poco impegnativi.
Questa mattina ci siamo svegliate reduci da una nottataccia dovuta ad una pioggia incessante che quasi ci ha catapultate in pieno autunno, ma avendo voglia di sentirci pienamente in estate, ci siamo dette: ”perché non tirarci su con qualcosina di buono da sgranocchiare?”
Cosa c’è di più appetitoso delle patatine fatte in casa (al forno!) ma che sembrano quelle confezionate? La linea ringrazia e il palato non rimane insoddisfatto!
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