È così che ci immaginiamo i nostri pranzi per le feste pasquali: una bella giornata di sole, un tavolo all’aperto e queste mini porzioni da gustare in compagnia ❤️ Come sempre si arriverà al dolce super pieni ma come si sa, lo spazietto c’è sempre e con questi shottini non vi sforzerete nemmeno tanto! La size giusta per assaporare un dessert fresco e sfizioso😉
Quindi niente coniglietti di frolla, o colombe, la nostra proposta è un dolce al cucchiaio amato da tutti: la cheesecake🍓 Cosa preparerete voi? E soprattutto, pranzo fuori o casalingo?
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI per 6 shottini:
– 40 gr biscotti secchi
– 20 gr di burro
– 80 gr ricotta
– 50 gr formaggio spalmabile
– 1 cucchiaio zucchero a velo
– fragole
PROCEDIMENTO:
1- Frullate i biscotti, amalgamateli con il burro e formate le vostre basi.
2- Create un composto con ricotta, formaggio spalmabile, zucchero e componete i vostri bicchierini.
3- Guarnite con le fragole tagliate a pezzettini piccoli e riponete in frigo.
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