
Che voi siate in montagna, al mare, a casa o ancora al lavoro, l’aperitivo è un must delle giornate estive. E se si prepara in poco tempo, ancora meglio no?! Oggi abbiamo deciso di stupirvi per l’appuntamento settimanale con #unaricettaspeedy con degli spiedini atipici: vi basterà del pane bianco in cassetta e pochi altri ingredienti.
Noi siamo andate sul sicuro utilizzando il nostro amato salmone al sesamo. {Se ci avete seguito nelle storie sapete che in questo ultime settimane ne stiamo facendo grandi scorpacciate} Aperitiviamo? 🍹
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– pane in cassetta
– salmone affumicato
– pesto di pistacchio
PROCEDIMENTO:
1 – Con un coppapasta della dimensione desiderata realizzate dei cerchi di pane che andrete a tostare su una griglia da entrambi i lati.
2 – Tagliate il salmone a pezzetti e create i vostri spiedini formando dei mini sandwich con il pane ed il pesto di pistacchio.