Buongiorno amici! Quelle appena trascorse sono state giornate molto pesanti, sia dal punto di vista fisico, che mentale. Ci siamo tutti spaventati moltissimo, ci saranno ancora degli accertamenti da fare, ma è tempo di guardare avanti e pensare a ciò che ci fa stare bene: l’amore dei nostri cari, l’affetto degli amici e… la buona cucina! Grazie per tutti i vostri messaggi di pronta guarigione, siete davvero stati dolcissimi, non ci aspettavamo un supporto del genere! ❤️
Oggi è martedì e si sa, è l’appuntamento con #unaricettaspeedy , appuntamento che purtroppo la settimana scorsa è saltato, come ben sapete. Ma non importa, siamo tornate e lo abbiamo fatto col botto💥 Beccatevi questa ricetta veloce, buona e (quasi) zero sbatti!
DIFFICOLTA’ DI PREPARAZIONE
INGREDIENTI:
– 200 gr biscotti secchi
– 100 gr burro fuso
Per il ripieno:
– 350 gr formaggio spalmabile
– crema spalmabile al cioccolato a piacere
PROCEDIMENTO:
1 – Tritate i biscotti ed uniteli al burro fuso. Foderate una tortiera con stampo a cerniera con il composto appena creato e mettete in frigo almeno per mezz’ora.
2 – Unite la crema spalmabile al formaggio spalmabile e create così la vostra cheesecake. Decorate a piacere e conservate in frigo per un paio d’ore.
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