Benvenuto Ottobre! 🌰 E voi vi chiederete: “che c’entrano i limoni con il mese di ottobre?” ebbene, è un modo per salutare definitivamente una stagione che ci ha dato molti pensieri, ma anche qualche soddisfazione…e come non farlo con i nostri amati verdelli dell’orto in Sicilia?🍋 Infatti, il frutto di una di queste arriverà a breve: non vi rimane che restare sintonizzati sul nostro profilo ❤️
Continua a leggere “Torta morbida ai limoni”
Piano piano l’autunno sta cominciando a farsi spazio attorno a noi, le giornate si stanno accorciando e al mattino l’aria è fresca fresca. La nostra voglia d’estate però ancora non è terminata: con l’ultimo melone della stagione vuoi non preparare un dolcetto veloce e super gustoso?
Continua a leggere “Monoporzioni al melone”
Beccata in flagrante: Vero con il gelato che cola e l’anguria mezza mangiucchiata!😉 Lontani i tempi in cui ci si poteva gustare un gelato con calma, con queste temperature il tempo di tirarlo fuori dal freezer e bisogna mangiarlo quasi in un sol boccone🤣
Continua a leggere “Gelati anguria e yogurt”
Vi confessiamo un segreto: siamo sempre state scettiche all’idea di provare il porridge. Chi ci conosce da tempo lo sa, una bella fetta di torta accanto ad una tazzona di latte e caffè è insostituibile. 🥣 Ma poi non si sa perché e per come, un bel giorno abbiamo deciso di dargli una possibilità… e udite udite, è diventata una delle nostre colazioni preferite! 🥣
Continua a leggere “Porridge cocco e cioccolato”
Buongiorno amici! Quelle appena trascorse sono state giornate molto pesanti, sia dal punto di vista fisico, che mentale. Ci siamo tutti spaventati moltissimo, ci saranno ancora degli accertamenti da fare, ma è tempo di guardare avanti e pensare a ciò che ci fa stare bene: l’amore dei nostri cari, l’affetto degli amici e… la buona cucina! Grazie per tutti i vostri messaggi di pronta guarigione, siete davvero stati dolcissimi, non ci aspettavamo un supporto del genere! ❤️
Continua a leggere “Cheesecake al cioccolato”
Alla fine ce l’abbiamo fatta a preparare il clafoutis originale! Nella nostra prima ricetta di questo dolce avevamo impiegato un’altra frutta (tanto per cambiare, ma si sa, non saremmo noi 😉).
Continua a leggere “Clafoutis alle ciliegie”
Giorni di gran caldo e giorni in cui si ha voglia di uno snack/dolce senza cottura ☀️ I tartufini sono il dessert che presentiamo spesso in questo periodo, ma questa volta abbiamo deciso di farli ripieni, perché la frutta va sempre mangiata! Una sorpresa inaspettata al primo morso e che ha sorpreso chi li ha assaggiati 🍒
Continua a leggere “Tartufini alla ciliegia”
La prima domenica di giugno, un bel sole, il burro che nonostante il caldo fa capolino nel frigo…vuol dire solo una cosa: CROSTATA! Con le temperature alte lavorare la frolla può essere un’impresa ma poi la farcitura è una crema così fresca e cioccolatosa che non si può resistere 😌
Continua a leggere “Crostata al cioccolato e mascarpone”
Qual è il vostro dolce preferito a colazione? Il nostro è senza dubbio il tiramisù della mamma (ebbene sì, appena tirato fuori dal frigo, anche a pranzo al posto della nostra amata pasta andrebbe bene!) Ma si sa, questo è il periodo delle fragole e per questo le nostre colazioni golose hanno lasciato spazio a dei nuovi protagonisti: questi deliziosi muffin profumatissimi che oramai sono una ricetta collaudata per noi.
Continua a leggere “Muffin alle fragole”
Quali sono i piccoli gesti che addolciscono le vostre giornate? I nostri sono senza dubbio gli abbracci che ci diamo ogni qual volta ci vediamo, le decine di messaggi ci inviamo a qualsiasi ora del giorno (e talvolta anche della notte) e… non per ultimo, le delizie che prepariamo assieme e che offriamo come dono alle persone che amiamo.
Continua a leggere “Crostatine furbe primavera”
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