Porridge cocco e cioccolato

Vi confessiamo un segreto: siamo sempre state scettiche all’idea di provare il porridge. Chi ci conosce da tempo lo sa, una bella fetta di torta accanto ad una tazzona di latte e caffè è insostituibile. 🥣 Ma poi non si sa perché e per come, un bel giorno abbiamo deciso di dargli una possibilità… e udite udite, è diventata una delle nostre colazioni preferite! 🥣

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Tartufini alla ciliegia

Giorni di gran caldo e giorni in cui si ha voglia di uno snack/dolce senza cottura ☀️ I tartufini sono il dessert che presentiamo spesso in questo periodo, ma questa volta abbiamo deciso di farli ripieni, perché la frutta va sempre mangiata! Una sorpresa inaspettata al primo morso e che ha sorpreso chi li ha assaggiati 🍒

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Drømmekage danese

Vi vediamo mentre storcete il naso in un modo un po’ buffo… è vero, il nome di questa torta è quasi uno scioglilingua un po’ ostico, ma vi assicuriamo che ha un ché di davvero molto romantico. Drømmekage infatti in danese significa ‘torta dei sogni” e considerate le grandi quantità di zucchero e cocco che vi sono al suo interno, possiamo assolutamente dirvi che è dolce come il più bello dei sogni!
Forse è proprio per questa ragione che si chiama così! ♥

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Muffin alle banane

Lo sappiamo che questi muffin sembrano dei piccoli panettoncini ma… diciamoci la verità, i dolci ci salvano nel caso di ingredienti al limite dell’utilizzo! Capita anche a voi?
A casa nostra è il caso delle banane: ne compriamo sempre un casco perché ”dai, una ogni tanto la mangeremo!”… e poi rimangono sempre le solite due della vergogna da finire 😛

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