Se volete provare una versione alternativa alla classica del tiramisù, questa ricetta fa proprio per voi!
Continua a leggere “Tartufini tiramisù”Tartufini tiramisù
Tag: mascarpone
Torta morbida ai limoni
Benvenuto Ottobre! 🌰 E voi vi chiederete: “che c’entrano i limoni con il mese di ottobre?” ebbene, è un modo per salutare definitivamente una stagione che ci ha dato molti pensieri, ma anche qualche soddisfazione…e come non farlo con i nostri amati verdelli dell’orto in Sicilia?🍋 Infatti, il frutto di una di queste arriverà a breve: non vi rimane che restare sintonizzati sul nostro profilo ❤️
Continua a leggere “Torta morbida ai limoni”Monoporzioni al melone
Piano piano l’autunno sta cominciando a farsi spazio attorno a noi, le giornate si stanno accorciando e al mattino l’aria è fresca fresca. La nostra voglia d’estate però ancora non è terminata: con l’ultimo melone della stagione vuoi non preparare un dolcetto veloce e super gustoso?
Continua a leggere “Monoporzioni al melone”Tartufini alla ciliegia
Giorni di gran caldo e giorni in cui si ha voglia di uno snack/dolce senza cottura ☀️ I tartufini sono il dessert che presentiamo spesso in questo periodo, ma questa volta abbiamo deciso di farli ripieni, perché la frutta va sempre mangiata! Una sorpresa inaspettata al primo morso e che ha sorpreso chi li ha assaggiati 🍒
Continua a leggere “Tartufini alla ciliegia”Crostata al cioccolato e mascarpone
La prima domenica di giugno, un bel sole, il burro che nonostante il caldo fa capolino nel frigo…vuol dire solo una cosa: CROSTATA! Con le temperature alte lavorare la frolla può essere un’impresa ma poi la farcitura è una crema così fresca e cioccolatosa che non si può resistere 😌
Continua a leggere “Crostata al cioccolato e mascarpone”Crostatine furbe primavera
Quali sono i piccoli gesti che addolciscono le vostre giornate? I nostri sono senza dubbio gli abbracci che ci diamo ogni qual volta ci vediamo, le decine di messaggi ci inviamo a qualsiasi ora del giorno (e talvolta anche della notte) e… non per ultimo, le delizie che prepariamo assieme e che offriamo come dono alle persone che amiamo.
Continua a leggere “Crostatine furbe primavera”Carote duchessa
”Anto, Vero, a tavola è pronto.”
”Mamma no, le carote bollite no!”
“Ma dai che fanno bene alla vista e poi vi ho messo il parmigiano così le camuffiamo un po’!”
Da questo episodio avrete dedotto due cose:
1 – Non ci piacciono le carote bollite
2 – Mettete del formaggio dove vi pare: col formaggio noi mangeremmo anche un cartone
Crostatine panettone
Noi non vogliamo proprio farcene una ragione: siamo consapevoli che le festività natalizie si siano concluse già da un pezzo oramai, ma non ce la facciamo proprio a smontare l’albero ed eliminare tutte le decorazioni e le lucine in casa… quanti come noi?
Diciamo anche che poi il fatto di ritrovarsi ancora in dispensa panettoni e pandori da finire certamente non ci invoglia a mettere tutto negli scatoloni!
Tartufini al mascarpone
Alzi la mano chi come noi adora i dolcetti a fine pasto: sappiamo che coi dolci bisogna andare cauti, soprattutto se ipercalorici… ma come si fa a resistere alla tentazione di addentare qualcosa di dolce da bere assieme al caffé?
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