
ALT! ⚠️⚠️⚠️
Fermatevi qui!!!
Con questa nuova ricettina siamo certe di sbloccarvi la vostra nuova “fissa” culinaria.

ALT! ⚠️⚠️⚠️
Fermatevi qui!!!
Con questa nuova ricettina siamo certe di sbloccarvi la vostra nuova “fissa” culinaria.

Con l’arrivo della bella stagione, la tentazione di non accendere i fornelli e gustarsi un bel pranzetto in giardino o in balcone comincia a farsi spazio!
Oggi per l’appuntamento di #unaricettaspeedy abbiamo pensato ad un connubio dolce/salato che vi farà letteralmente impazzire!

Brunch della domenica? Veniamo in vostro aiuto con una ricetta da leccarsi i baffi!
Se poi vi dicessimo che NON CI SONO tempi di riposo dell’impasto e la cottura vi ruberà SOLO 20 minuti?🤫

Anche per voi la domenica è pranzo in famiglia e ricette della tradizione? noi alle polpette della mamma non sappiamo proprio rinunciare! La ricetta è quella di famiglia, tramandata dalla nonna, e dobbiamo dire che lei si sta avvicinando a replicare le originali.. noi siamo ancora lontane dall’impasto perfetto ma non demordiamo😅
Continua a leggere “Le polpette della mamma”
Torta salata salva pranzo o salva cena con pochissimi ingredienti? Scenografica (il che non guasta mai)??
Continua a leggere “Sole a metà”
Chi l’ha detto che i plumcake alle carote debbano essere necessariamente dolci?
Oggi per l’appuntamento di #unaricettaspeedy un antipasto, un secondo, insomma…quello che più vi piace, in una veste insolita!

Sul nostro profilo è difficile vedere dei secondi, soprattutto di pesce. Quando però abbiamo ricevuto lo storione di Calvisano non abbiamo avuto dubbi, una proposta fresca e allo stesso tempo avvolgente! Risultato? Un profumo di limone che ben si abbina alla crema dai sapori invernali: scorri per leggere gli ingredienti 📖
Continua a leggere “Medaglioni di storione su crema di cavolo rosso e cannellini”
Non guardateci con quell’espressione stupita… è vero, stiamo ancora temporeggiando e stiamo cercando di goderci il più possibile questi ultimi sprazzi d’autunno (che poi diciamolo, è o non è la stagione più bella di tutte?!) 🍂
Continua a leggere “Quiche alla zucca”
Il sole che con i suoi raggi fa capolino sul tavolo e il pranzo già quasi pronto, un giro di forno per gratinare e gli spaghetti sono pronti! Aspetta, aspetta…FERMI TUTTI!! Se pensate che quella in foto sia pasta dovete ricredervi: si tratta della zucca squash, una varietà che non conoscevamo e di cui ci siamo innamorate! La sua particolarità?
Continua a leggere “Spaghetti di zucca”
Quando arriva l’autunno non possiamo farne a meno, la casa si tinge di arancione e la zucca la fa da padroni! Quindi srotolate la pasta sfoglia che oggi si prepara una ricettina che già solo a pensarla è in forno 😉 In più è tutto a crudo quindi niente preparazioni iniziali, #unaricettaspeedy più veloce di così non potevamo non proporvela!
Continua a leggere “Torta salata zucca e salsiccia”